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[甜品] 千層蛋糕

材料:
* u: Q$ }3 d8 f; @# n% S高筋麵粉.....200gtvb now,tvbnow,bttvb% w/ T- B6 j0 c0 y, p$ I
砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 M! a' V" A9 Y
鹽.....4分1茶匙
  Y. V9 }5 P9 O3 E# `7 pos.tvboxnow.com牛奶.....500mltvb now,tvbnow,bttvb$ r: a: r1 {! E0 N/ ~) ~
雞蛋.....4隻
) t6 T3 }: ?+ `9 q+ M0 m! y7 \tvb now,tvbnow,bttvb菜油(煎班戟用).....適量公仔箱論壇' K% o3 B5 H9 _3 q2 @
甜忌廉.....400g
% Z4 f! s4 P; f9 i+ H: l$ E$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條
* S& p( ~, n$ G  ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖(炒香蕉用).....適量
7 j' P: T3 x+ u; Btvb now,tvbnow,bttvb牛油(炒香蕉用).....適量
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& v+ k  U' p' J5 W2 c做法:
2 w; L3 M, G1 L! @$ @/ W9 }; \' J& H公仔箱論壇1.香蕉去皮,切片,大小隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L# Z! k: o! ~( {; S# h
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2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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; l/ J2 k% d; J. l! c$ F# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿
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: S: s+ @: Z2 H; w* r; F4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb7 B. e6 z9 K4 V

. ?4 b3 E1 Z. m# k5.打起甜忌廉至企身,備用
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6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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