4 s& ~# j* Z1 M# H3 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 f C/ v( J% L" K; |1 ~
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:
0 ?/ p- X) U2 l0 B1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。公仔箱論壇; j6 h3 s8 `+ c3 t
7 y4 J; ~/ N- y! }+ Oos.tvboxnow.com2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。公仔箱論壇( u R( V+ I0 V. P- X
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。tvb now,tvbnow,bttvb& N7 `+ \; q6 L( ^5 M, H
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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