[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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( E) F+ T: ?/ g+ Itvb now,tvbnow,bttvb材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. t) }% M; R6 V
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" _2 |$ s) f5 H1 Q, v

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調味:        
# S( \' m$ [: J1 q* u+ `公仔箱論壇啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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! o7 g# c* \& i" h/ }, x/ [7 Wos.tvboxnow.com做法:        
& Z" Q/ W* P1 `. H% B' m3 J1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
6 I/ _5 s5 _: K  T$ c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |' H* W0 z' n! c, c2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。os.tvboxnow.com% Y" ]( E0 s. a( w" b! ?