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材料：
. l; _. n0 W( b2 r- ]os.tvboxnow.com雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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& L" b H- u k調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# [# C6 Y9 Y% K. a
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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/ S+ [# b5 v# l, I0 q* i" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
r$ R* U$ T( H; @( G- wtvb now,tvbnow,bttvb1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇0 X! @! U) l, v$ G" R
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。8 A. e, v' |; D' [6 G. a/ ]- H
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% n9 t( S. w3 u6 M: F5 R
$ b6 M) a3 t% y, c9 Z) Ntvb now,tvbnow,bttvb5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。os.tvboxnow.com8 H/ @% F* D0 x2 [7 A
% k3 [+ f- t. t$ y% a) `6 a1 E公仔箱論壇6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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