& p8 w; Q1 c: }/ ], k公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z; a6 o, g4 F; g0 S1 l: N
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙(煎香)、清水半量杯
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$ u- v2 _3 w+ z) E. M調味: $ @+ b6 _9 o& z5 b$ l+ w& \/ O& a) D
魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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$ _" |9 x4 E A1 I$ a7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. |# H* g T; @/ b: Q/ |
醃料(海中蝦): os.tvboxnow.com0 i1 S; f4 O6 n- b. J
食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q, F" O1 q. ~, F6 _$ u
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6 w) S' Y" ~8 n7 X% u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I9 `8 U# P9 Y2 R
1.中蝦剪去鬚爪,從腹部剪開及去腸,剪開頭部及去內臟,吸去多餘水分,與醃料拌勻備用。公仔箱論壇* B1 K; K* l! r# Z v
[' i. Q8 \; v+ t2.在蝦表面撒上一些生粉,下鑊半煎炸至充分金黃,取出隔油備用。os.tvboxnow.com N' ~! }" P, y# R& I; q' {
" E6 r# ^+ R+ U& P$ z4 nos.tvboxnow.com3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒,加入腐乳及芝士片炒合,加入清水、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( _( f3 P1 _0 u1 h, f3 e0 O
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4.放回中蝦,炒至收汁,撒上蔥花即成。
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