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材料：; u$ W3 T9 [# I/ A& W6 O
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料：
8 W9 k$ X- ]9 g7 R& X2 U0 S @0 e n8 b# e生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L$ m" Y9 n3 e1 ]$ y
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& y" \/ N% O; w0 m" u! r' J" otvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇/ J$ ^5 V# N1 h0 U/ |4 S7 D
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
/ k/ f9 y* w& x6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, v5 r7 i6 o/ u( P/ p
2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。公仔箱論壇% W$ S+ f& L& B/ `9 _" ]( C
! M- ?" \5 _! }$ \) }9 c8 O. h9 l4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u. H. l- _3 n2 o! d
! X9 d" e+ A# `, w6 |' W# V公仔箱論壇5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。; x3 y! }0 _: N+ \
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。0 {3 Y" J, [0 {3 x% Q
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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