6 s' D3 L: i( P x3 N材料：
" c M5 v9 o4 R' X% N' C: y. g糙米1杯(150ml)、綠豆半杯(75ml)、薏米半杯(75ml)、橄欖油2至3湯匙、鹽2茶匙、水3公升
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公仔箱論壇2 h3 V' R: h. }4 D# ]$ q
做法:' \0 v' g$ \ B* _' \2 w% t+ f
1.綠豆及薏米先浸2小時備用，綠豆起出的皮不可掉。tvb now,tvbnow,bttvb( n$ W- F4 W. i. J9 f" G5 Z! q! {
: |" D; o& }* A% M! Q* E- } B) J公仔箱論壇2.糙米洗淨，浸2小時，放入綠豆、薏米、橄欖油及3公升水於鍋內以大火滾10分鐘，然後收中小火熬煮約1.5小時成粥，最後加入鹽調味即可。
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食粥能清熱降火，調理腸胃，將白米改成糙米，更能將排毒清腸效果倍增。薏米味甘淡、性微寒，含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命，中醫學上有健脾益胃、利小便、消水腫、寧神安眠之效。這道排毒粥加有綠豆和薏米，煮出來的粥味道清甜，更易入口，無論大人、小朋友都喜歡。糙米、綠豆及薏米應用米的量杯量度。) T# f$ ]1 f6 v! k! s
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發表於 2015-7-12 07:12 AM
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