材料：% c) n# j- U5 |" L
勝瓜2條，咸蛋2個，柳梅半斤，薑2片
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& X+ |* ~' a. D5 R ~' d做法：
7 Z/ ]; k0 C1 S* r4 g$ O1. 勝瓜刨去外皮粗根，切滾切刀塊
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2. 柳梅切片，加入糖、鹽、豆粉水抓勻，醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 j# E6 A: q ^
6 g6 H5 E% D2 M# |9 ]# ?公仔箱論壇3. 燒熱水，下薑片，勝瓜煮約10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u9 H1 k7 n2 F7 x5 _; m& [
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟，再下蛋白之後熄火焗3鐘即可，怕唔夠咸可於試味後再下鹽tvb now,tvbnow,bttvb! _0 | ^3 `% h/ l6 Z6 k9 c
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發表於 2015-7-11 01:25 PM
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