[中式食譜] 桂香雞翼

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! I7 r( j' i* g, Y% Z0 R材料：
# T/ w& k! T, y6 xtvb now,tvbnow,bttvb雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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" @$ X) j  D+ [( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 C0 W7 F7 M! J5 T3 {* e
醃料：
, p& H: O" Q2 G' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! J0 w' v9 |, a7 P: o" o
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做法:* L# M2 K0 I# `9 t: S
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。os.tvboxnow.com+ |4 y7 e/ I  `; H

1 o8 `# q% x8 m8 U/ j) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 x* ^1 E* w+ V5 C6 _, v- Z
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。3 x, X: G+ k6 z* ?
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。