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材料：os.tvboxnow.com$ M: g9 G1 ~! |) M
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙os.tvboxnow.com8 S4 ^% G$ \' k2 ?, t& Q+ M5 K
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: D9 c, d3 r: }; stvb now,tvbnow,bttvb白汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 i- |7 N' B4 }1 `, R+ \4 v
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升公仔箱論壇4 q; ]5 I* Z8 w+ p2 c& z
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調味：
% n/ u: C6 j* r8 m& |2 j公仔箱論壇紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙os.tvboxnow.com. R, I7 b) n. w5 J; a2 K1 ~ I+ X
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. p$ _" w y" {* ~6 k. ?. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴菜：tvb now,tvbnow,bttvb: V$ M4 A a6 W
西蘭花100克
: Y3 Q, _5 d3 J2 j9 n+ ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- M5 ^, V. m6 s% J
2 S' t7 N" t2 x6 X" a! l, H公仔箱論壇做法:公仔箱論壇( m" h- K1 G0 ]& s1 R
1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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) R$ ]( b4 r! V' Z; F/ Y: Fos.tvboxnow.com2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
- M0 p% Z/ q7 a* q5 [9 Z! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) x( ?5 p/ u y7 {) s% Q
3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
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@1 B3 K2 p( x+ P4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。
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4 N+ R! I7 g8 e; [' w/ kos.tvboxnow.com5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。os.tvboxnow.com6 H" u! O8 Y X& ?( ?4 l
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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