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[中式食譜] 毛豆比目魚柳


' ?  A0 a8 {0 M: I# T/ @os.tvboxnow.com材料:     6 `' v+ R+ P$ m. {9 @7 ?+ u
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- f. Q+ f( c# {  l( D* E! V

3 |8 a, p, M; w$ Q# G4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?5 e' g- S+ T2 Eos.tvboxnow.com調味:     
7 G7 q( O: s( B. F4 B- v- P: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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$ B# k; T: }4 j" b5 H- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ P& K- Y5 k% n& Q, c3 K! y
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。6 H/ R+ z/ X2 a0 X
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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! o- \0 z+ D6 A3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。7 K" P/ a" F, B8 |+ I) u* n
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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