# p% l# _+ |/ ~. P7 v材料：
$ R& y" y; F9 ]os.tvboxnow.com龍口粉絲.....50克
$ Q# T7 F: \" p7 j4 `* I瘦豬絞肉.....120克
1 ?# T# @3 C) u& x$ H蒜茸.....1茶匙
5 l* t% b; l0 @; l( Q! Y公仔箱論壇指天椒.....1隻(切圈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 Z# [/ E% T5 [ P6 ^% B h
蔥段.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) @9 u) B* y0 \0 n; h: ^) J% c
生油.....隨量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T2 x. t: I C2 l
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調味：
7 \$ t7 H! C( Hos.tvboxnow.com醬油.....2茶匙
: c, q) ^8 B0 K! F; K9 }砂糖.....1茶匙
' P6 R+ R& z" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ q* R3 R, h1 x4 i3 q% }5 ?
紹酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V8 [% f+ D3 s! h; ^2 r w
蠔油.....1湯匙公仔箱論壇8 C1 ^( s9 C' E: x( v6 A4 r) Z
麻油.....數滴
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0 w4 H) N* l- m2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I- M- o# W( g做法：' [( |; A7 L( o( O, h, ?+ V
1.豬絞肉加入醬油、砂糖及生粉，拌勻，略醃片刻。9 d6 ^* x2 i3 j: h& O5 p& m
. v/ A9 `0 z; c$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉絲勿浸水，用剪刀剪成8份，分批放入熱油中炸至膨脹脆身，盛起隔去油份。
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1 i$ H6 N2 g( l6 g; X3.下1湯匙生油，中火爆香蔥、蒜和指天椒，下豬絞肉拌炒至轉色，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb, V. X7 {7 P6 ~- O3 _
1 V8 S/ ~# H* }' t3 A% D3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入220毫升水和蠔油，待沸後加入炸粉絲炒勻，下麻油，即成。; ?: J0 D& c! W) O& u/ ]
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2 N2 ~ H+ D/ o" k' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
4 T2 L- V, a4 o+ v5 _( ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一食法是將炸粉絲上碟，把煮好並收稠的絞肉連湯汁淋上，可保留脆脆口感。粉絲是常見食材，主原料是綠豆和水，但市售質素良莠不齊，宜選購正宗的龍口粉絲才有保證。
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發表於 2015-7-7 06:53 AM
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