- ?9 M. y; Y* Q; j3 u2 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:
* {# E2 q) l* r) s' R$ h冰鮮雞半隻、田雞、蜆蚧醬2湯匙半、乾蔥頭6粒、蔥段1量杯、蒜片2粒、薑片10片、甘筍片8片
1 }) D3 }4 s8 }, ]* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A6 h# k6 M5 B/ `- y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb1 q& N3 H9 M. D' Y+ ~- [1 L
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇2 h6 ` I7 |# H0 C# I9 ^2 w# y
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醃料(田雞或雞)： 0 G3 W$ a7 @% E' o. C7 ?4 f
生抽1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、燒酒2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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7 E! E* M2 W3 {, H: P% A公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 T( h; Z; H1 }/ G* v
1. 將雞及田雞充份洗淨後斬件、抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘備用。公仔箱論壇 g$ u3 U/ J* v8 n7 g( M: ?
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2. 在雞肉料上拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d( Z1 `; }$ Z3 ]1 c' B
) @$ W3 N( ?2 U3. 乾蔥、蒜片、薑片、甘筍片及蔥段充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 s* y# b- [' t! r1 i
4 v: ~- `9 N- \% qos.tvboxnow.com4. 雞件及田雞回鑊炒合，加入蜆蚧醬炒勻，再注入汁料煮滾收汁即成。公仔箱論壇 D( v7 n4 \. w& @
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發表於 2015-6-9 01:17 PM
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