8 j* x3 ~! y) I9 K; \4 O材料: 公仔箱論壇" w. l0 g& }" M9 h9 I8 m9 I
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。+ y3 t5 q6 r6 i
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做法:
' u. D% m* I" V8 x! r2 D1 d% ltvb now,tvbnow,bttvb1. 粉葛去皮洗淨,切厚件,備用公仔箱論壇1 g1 N5 E+ @6 T8 G* M0 l/ T! d; h
* ]# A" S+ Q* J5 C3 P6 R( j* }2. 赤小豆用清水浸透、洗淨,瀝乾水,備用
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6 v3 x1 D- J& n& s% \ {7 ?2 r( Yos.tvboxnow.com3. 蜜棗洗淨,陳皮清洗浸軟,備用
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# O1 x5 z1 |$ C) z, D" h) D( `os.tvboxnow.com4. 鯪魚?洗後抹乾,以少許薑、油略煎至兩面金黃* @' y: w+ Y$ r) i2 ]3 K
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5. 煲滾適量水後,放入以上材料,候水再滾,改以慢火煲約3.5小時,以少許鹽調味即成。 |