2 G3 o1 ~+ A5 X% w, V8 ], r# F2 U' Yos.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com( {7 C2 m u$ P8 R
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
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4 I& s3 c/ B2 N( C N; F" R# Zos.tvboxnow.com調味:
2 u& P$ }4 x) X9 j. ^4 j公仔箱論壇番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |( @3 u$ D) b$ I0 {
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3 j: _: e% y& o0 g" mtvb now,tvbnow,bttvb做法: : K1 t# H+ R# n' j' s. i
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。
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8 l: \5 H' K; L) s- g5 ~' c& z3 ?os.tvboxnow.com2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。os.tvboxnow.com8 }; s% V0 T/ e# b v
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3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。$ I8 a8 W; `9 h+ Q
) { J# Q, A' I0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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