[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     
2 M' f1 @; K% s1 f小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
" F3 f8 L; @- e  p  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* J5 S8 M! }4 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     os.tvboxnow.com6 ?* B( l& R' @1 O- W) Z
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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! W5 t. P* U% j2 e1 N9 \9 L做法:     
; o3 e0 n5 F7 u- f( e: F9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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' E$ M; q' R6 b' m- k' u9 G+ T! D  J% _os.tvboxnow.com2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
6 `: P2 u. j8 J+ H) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]$ D* F8 P, w公仔箱論壇3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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