[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
0 q' a) s$ U) _厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）  Y$ T! _* Z% U# X7 l

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調味:     
% `& j5 Y3 |+ s5 a公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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9 \+ H% V" Z) I8 l. ~. v: r$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R* r3 @: h5 F, A7 M8 B$ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% G/ h2 E. ?: }& `8 G( j4 |( H1 u7 l& ^tvb now,tvbnow,bttvb1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 U6 \8 j! j% f
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。公仔箱論壇% m0 ^: P7 y' q  _: U/ E  G2 X9 w

4 |2 h. [7 n( K1 Q( h  I" U  Ios.tvboxnow.com3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。% K: J! v: c% {
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