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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 t ?% u+ m
花甲500克、番茄2個(切件、去籽)、香茅2枝(切段)、檸檬葉2片、南薑2片、紅椒1隻、青檸1個、乾蔥2粒(切片)、金不換2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 Y# E' `+ @. ?! H
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8 n+ Q# G% ^, ~公仔箱論壇調味:
% Y9 _2 o% ?' o, j6 b魚露3/4湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙、清水適量' K+ n3 ~7 J9 a7 C7 a8 l
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% F4 ?7 G; w; y$ [4 ?9 X做法:
8 `$ [' @! }/ V* l5 r" r5 Yos.tvboxnow.com1.將花甲清洗，再用清水浸泡1小時以吐沙。
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2.將番茄肉、香茅、檸檬葉、南薑、紅椒及乾蔥放入攪拌器打成蓉。0 Z% O8 |2 ^+ i# x5 i
1 v' l% e. K) t9 y$ \8 L- u公仔箱論壇3.起鑊拌入剛打成的蓉，略炒至軟身及蔬菜收乾水分。
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s+ j9 _3 r% f# a8 D0 k6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入花甲炒勻，然後灒酒，注入少量清水煮至花甲殼打開。
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: I0 ]% z7 o4 a" b2 ~; |4 @% J" F aos.tvboxnow.com5.拌入魚露、糖、青檸調味，再拌入金不換葉即成。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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