% W* J% \7 t9 ~ \7 r0 Itvb now,tvbnow,bttvb材料:
) U4 r$ U5 p& y5 F+ w4 ytvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、希臘無花果(切厚片)5隻、蒜蓉2茶匙、洋蔥片1杯半、紅辣椒(切角)1隻、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S# M) S9 n) a. @( e) l) X& ]& {
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調味醃料: ) u3 _! i$ @9 H+ }
魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白3茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少量 汁料: 雞湯1/3量杯、魚露2茶匙、?汁半湯匙、茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁適量公仔箱論壇; ?. [3 A. }6 `' k5 J
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做法:
' J+ ~1 r7 J) K5 J7 p% f- O8 i公仔箱論壇1. 雞扒洗淨切件,充分吸去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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1 Q- S" |& v( ^$ F# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 撒適量生粉於雞球表面,下鑊中半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。公仔箱論壇" v! G4 _. ~7 S
' q8 e' I5 e7 X0 k( N, I# Q: btvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蒜蓉、洋蔥片及紅辣椒充分炒香。
5 X6 Q: B3 ~. ~; a( C. v1 d3 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 w" f. g& o, Z% T' @$ r( u
4. 放回雞球及無花果,加入汁料煮至收汁,撒上蔥花即成。
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