/ @& P* \+ I1 a1 J9 q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: os.tvboxnow.com, T2 p- J: L. F" F' e5 v9 {- N+ K
一字排500克（切5厘米一段）、蒜頭3粒（2粒略拍、1粒切碎）、紅椒1隻（切圈）、菠蘿2片（切角）) g4 H; t% A/ ?. N% ]+ F/ ]4 C
- s! y( }7 g6 {
% X0 v* f# E% x; j公仔箱論壇調味醃料（一字排）：
5 E5 k5 J5 C& x7 A/ I3 u8 x5 e! i( K公仔箱論壇黃酒2湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙 8 e& K' G% o) ^8 W6 a) g; E0 E; n
os.tvboxnow.com, A8 M. Q4 U& z* x( B
* U8 M6 I- w. p. M" o. m芡汁： 6 z' w+ H7 s7 n3 o8 [ ]
酸梅醬4湯匙、水1/4杯、生抽1茶匙、生粉水適量
9 P* o4 l$ h0 v' ^2 `
* @' }5 l8 s" i* o公仔箱論壇
3 j0 G# M, j& C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 @7 G* C4 N6 ?
1 i# N1 X$ i& P, x1 d2 t L8 E
1.一字排沖淨、抹乾，先以黃酒拌勻，再與其他醃料拌勻，醃15分鐘。
5 d4 j" n- y! E: i: t2 S" i) {tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 x- a6 B2 |4 l/ w
2.燒3至4湯匙油，放下一字排及2粒蒜頭以中慢火煎熟，可蓋上鑊蓋焗透，取出隔淨油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* y" j* B8 T3 f9 l' F" L4 l
# Y; D3 }3 \0 e6 u/ H }% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剩1湯匙油爆香蒜蓉及紅辣椒，倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ q& O7 F5 b, g ]9 d
4 g+ g3 M g3 [/ D- y公仔箱論壇4.一字排回鑊與酸梅汁炒勻，可以用少許生粉水埋芡；最後，加入菠蘿件炒勻。 |
發表於 2015-4-20 07:34 AM
| 