I; a. g! A P材料:
& w4 ?6 m, t1 s( ^& @% P+ o3 [: @os.tvboxnow.com雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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調味: 公仔箱論壇1 [+ Z% ]1 j' V5 p
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
1 A5 d' S0 r, S. ~, @3 _( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 S6 j/ z0 P" r4 B; v1 ~& f9 r* C1 f. N
公仔箱論壇: E0 K0 m' z0 e/ R, h# K5 ~# x' o
做法:
4 i; L/ G$ w5 q5 R3 \7 @' i1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮,與鼠尾草一併放入攪拌器內。tvb now,tvbnow,bttvb' u( a0 U& ~) x! ^! f' {
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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7 x; w3 r9 r' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊略將肉丸煎至金黃,加入蔬菜材料略炒。9 ^9 U, u* o# n f5 w8 Y' o0 p* o
! u* \1 U& c3 ?% ]# n9 {8 ttvb now,tvbnow,bttvb4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% W) [6 Q+ \1 z$ l$ g
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