. d3 N- g3 T2 v3 N2 ?材料:
; I2 P) {# ?. y/ J/ M( v雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb# x% K5 `* n* L; P$ L
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調味: + {" M8 m" `! { T8 k5 S. Q
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許os.tvboxnow.com* q, e5 i ]2 P
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做法:
1 g0 [' j6 _1 v6 Z7 tos.tvboxnow.com1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。! l B+ G2 w0 ^% \$ `4 y0 O5 P
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 D* V9 a4 S1 r# S
% X0 E: @% k' x/ t3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% @ _- O5 @1 s0 L6 M
; [; n& u. @7 B) d( u+ H/ q( j; G4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。公仔箱論壇9 s; `& J, {9 J5 w, \ b4 W0 `9 `" K
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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