9 ^6 o, h# E8 W8 d材料:
! W8 w p& m: U; ?* O$ B5 q' f雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
5 \ i) e, g( n3 e; _" n0 c公仔箱論壇
% b. b3 A) A' `9 D' @公仔箱論壇公仔箱論壇 b8 T3 |0 ~' e
調味: os.tvboxnow.com0 A& Y& s6 @- t, Y: E
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
( r! L7 e; W; t/ U7 I' H
" X( @; b; J/ {2 `! ktvb now,tvbnow,bttvb) |& ?+ z2 a& Q# Q7 k: Y
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! ^5 C) L* V! P+ u, q; ?/ r
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；tvb now,tvbnow,bttvb6 _& i/ J" q( `# _" f1 i" r, [
tvb now,tvbnow,bttvb; L7 R5 z; s- E, M
2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；
+ R/ Y& b O5 W6 w8 O4 j: L6 E' u5 Uos.tvboxnow.com4 E# G8 Z1 d& E
3.將白菜莖烘炒至軟身；
' q: Y2 g; v8 w- i) x公仔箱論壇# e. w* @5 \. U/ b; C( y) m; _
4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。
$ P% K' [% a/ ]! Z: g4 ]" y公仔箱論壇+ S+ @7 L5 S& t, c) U+ _
tvb now,tvbnow,bttvb7 { {# `9 X# q6 c1 M
|
發表於 2015-4-12 05:24 AM
| 