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材料: , O0 d6 k+ Q" ?4 {
雞髀菇1隻（切角洗淨）、白菜（摘淨）、粟米墨魚餅4件（開邊）、鯪魚餅4件（開邊）、蒜片1粒、薑6片、甘筍片6片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 k7 W: d( G4 R$ ?
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法: ( U8 N6 ~; e1 ^& j5 z* P9 b
1.煎香蒜片、薑片、甘筍片，加入雞髀菇炒至乾身；7 _! |& t( D; z- F
4 s3 i: b4 ]5 c' J9 L; s, ?! }9 @2.加入墨魚餅及鯪魚餅炒香，倒入調味料煮滾，慢火煮2分鐘；os.tvboxnow.com6 i/ [( h* ^3 I( a
1 U, T! B( }/ @! g; N8 x% Wos.tvboxnow.com3.將白菜莖烘炒至軟身；
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4.將白菜葉放入湯料中煮熟即成。公仔箱論壇! k5 n7 K7 Y" x, B, b( c. q
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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