2 Q1 C! x! ?" R材料:
3 K8 ^* c/ l5 x. v; o8 n) ktvb now,tvbnow,bttvb冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
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調味醃料：
1 z9 y% l9 z2 z( d1 I5 L7 a+ {tvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
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調味料（一）：
& j# R6 V" x j老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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調味料（二）：
% a3 S5 @) ?5 v8 d s公仔箱論壇蜜糖2湯匙8 G# I9 y, G& S e% z
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! a: R/ t, @/ }; c/ `% c
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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; s3 x# s. D6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。2 v! ^7 A7 {& z1 V
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3.加入雞件，煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 R# ? Y' F
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4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。7 I; P E9 J* F: g
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發表於 2015-4-11 05:17 AM
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