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材料: 1 Q2 e; D- F# o u
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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3 _) K2 |# q3 @0 ]; n公仔箱論壇調味: 3 B+ q( g: N/ f
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇9 \* T! G0 C/ b; A: `. H/ w& B& i
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做法:
( y/ e- c+ ?- z/ G$ `" P3 a1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- V1 B J R) F) Q* G6 S
' S$ q3 L( F' X5 n& J公仔箱論壇2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
# t7 c5 L: ]; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Y$ U9 B. [7 ~4 _$ _$ _os.tvboxnow.com3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。os.tvboxnow.com% d% O3 l9 U9 i/ Y+ T
4 X8 |( \$ R4 X/ Mos.tvboxnow.com4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb# M+ i2 X/ |4 R4 l$ I# Y8 U* V$ C
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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