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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 Q' ^/ b, b5 u9 e( o; e
排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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& y* G$ s' i' g2 P4 D% A3 V- V3 wos.tvboxnow.com調味醃料(排骨):
1 U5 x% q. J7 u, H, A# N2 Y公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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- u& ~: Z: C6 z( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C: i2 m: [+ y% a! i* ?% l# Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 U4 o" U+ w# y" dos.tvboxnow.com1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。' A/ \. Y3 C. Q+ y; N
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2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。公仔箱論壇8 G0 ?3 Q( i7 a% r ^1 \1 o
5 b( i7 _" i9 R3.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J* v7 M; K6 W9 I1 o3 K1 \
: ]; X7 { @; ~/ j& e! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。
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