[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; I) Y$ V! l# U
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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4 S* B2 j. k! ttvb now,tvbnow,bttvb調味調味料（蜆肉）：
+ d. ~% t' F+ Q% W9 ?os.tvboxnow.com魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 X- y& t7 R# U

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! Q, [* R3 P4 Q調味料（蛋）：
, o* W9 k. X# t' F% Z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g& ]4 b* H/ ]* ]+ I$ F
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調味料（蒜蓉）：
. x8 Q/ ?; O& T5 j& kos.tvboxnow.com滾油2湯匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇( B6 M0 O7 S. P/ w+ c

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做法:         : H0 B2 l# @  p" e, U# B1 s: c
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U) H; b. Y( P0 Z/ T* |

# q+ s7 n! T( W; p5 L公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。os.tvboxnow.com/ s* ^( G) ?, Z5 L8 N
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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