TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 `* t( D; @
材料: 公仔箱論壇3 t2 g" c9 n2 |. O. Q1 Q
雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
! A1 K% n. X) X& a& P* \os.tvboxnow.com/ I5 _; N; R/ n+ o9 c
+ m7 ]% @$ _% @/ r調味醃料：
7 f9 ~' ^7 ~( c; ^4 S8 ]: xtvb now,tvbnow,bttvb生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
$ _+ ^, v8 c f% G# yos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com3 }' a5 q, |- O! I/ g
N* f8 H8 S6 W- y8 B1 I& u
做法:
- `3 j0 U0 o4 G1 C% Z. x公仔箱論壇1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
0 O4 N! O- c% @1 l8 t
! @0 |) p. v; \2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。os.tvboxnow.com, K/ \8 Q& o& @+ ], o& c% p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _3 X& {, J1 ^' t& w7 H- K2 `
3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
. M7 H9 e: a$ I/ s6 y4 Q3 |2 ^tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com8 d6 m2 K, p; b4 T5 N$ @* l- {( E2 j
4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。+ f* h( c! G) \5 J
( h( ^6 W+ \0 p, S% wtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。8 U, P |) I0 M
tvb now,tvbnow,bttvb& P: k. L; Z5 w; l8 ^ s
|
發表於 2015-3-6 04:18 AM
| 