[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

nt1972

os.tvboxnow.com4 _  f0 }- M4 g1 v' t
材料:     公仔箱論壇% n0 ?( U: N4 N9 ]
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
6 h& W5 I0 q' c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ B: ^* k4 u* }7 J

5 b" C, z; E7 F$ o9 N! |" R8 N# Yos.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇& z2 [2 ~6 a* ]+ n) @4 W1 V& g* q
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙- Y" W" {! ^8 E: f

- G. S: x4 P8 E+ \
' a; Y8 c3 E' F$ O( a( _os.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇1 j) y6 x$ N1 S$ q+ ]
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
# k$ Q9 t  m# a! z( A公仔箱論壇
# d6 J& A3 C8 ?, @2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `% \0 T+ _3 [
os.tvboxnow.com3 {/ g9 v+ |9 t$ F5 \
3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
( U  ^$ |1 ]$ u5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, z! T( o: F, u! W* K6 c( \9 I1 v
4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
% q, q& w! r4 E
8 e' s+ v/ l& u9 A2 Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
2 |- H2 y" g2 H' j9 |, T5 X公仔箱論壇
9 w5 ]; u$ @# B, g% ?9 I! u% Stvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
2 I! w5 e/ D( u, zos.tvboxnow.com
' F; B# p, y2 C公仔箱論壇