/ ~0 |1 m+ M) ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
z! K9 P0 {+ U' f' Otvb now,tvbnow,bttvb清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙公仔箱論壇/ }' x- `) f- r- o" Q4 r' t$ L
- i6 i3 _9 b O' _! t公仔箱論壇os.tvboxnow.com* Q8 f5 y+ K2 j9 N2 H
做法:
9 }) B# Y+ b$ Z: k8 `9 s9 D% A [公仔箱論壇1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。os.tvboxnow.com& i2 \2 H( o, U4 r# Z& w
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。& C( F0 n. h4 ?! T7 q& w6 g" R9 L
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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