材料: tvb now,tvbnow,bttvb( N6 o$ r+ b* j( ?2 e
蒜心10(切段)、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯(切片)、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片* h& o9 v3 G2 {' p3 ~$ e# g
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4 L8 Q; F c; S! s9 D2 l調味醃料(蝦仁): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* M7 c- W& X( l
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ \( h/ e/ o
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B- b2 |, X4 s醃料(雞髀肉): os.tvboxnow.com% y. q5 d: M" a
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 5 S' |! h0 z# l3 l3 u z$ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J ^' x/ s; i# U( q0 ^ U: h, L- U
5 _3 K3 h- y4 e$ Q! s6 E. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: tvb now,tvbnow,bttvb1 Y! u2 [" y0 h- n6 {) O
上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
9 W! J3 d9 p$ l0 K( M$ {# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘後,炒熟備用。
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2.雞脾肉切塊,洗淨並抹乾身,與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k3 U& t% _. R/ r* u0 N
. u1 \/ `! ?5 z1 t, V. f9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香,加入冬菇及蒜心炒合。
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4.將雞柳及蝦仁回鑊,灒酒,加入汁料兜勻,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( a& \! k h8 I i7 ] _
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