[中式食譜] 咖喱肉醬

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb1 F0 ^3 _: z8 y, V2 e  j, f0 \
材料:     
  j( ]* s: Q9 L2 ~( m8 v+ G5 d3 I7 etvb now,tvbnow,bttvb急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
" x' a0 w, v( e0 y" T, F: F  E9 f* Eos.tvboxnow.com. M6 W9 K  C, |9 x# X4 s0 K. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i3 M. J+ o7 c; c( O. L
調味汁料（一）：
7 q& X% B0 v& G/ ]os.tvboxnow.com蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
: [. T4 b9 f5 H; P' P1 U- yos.tvboxnow.com公仔箱論壇) ]+ l; j* O* h9 d! F
6 x7 P4 p6 a0 D4 p3 r
汁料（二）：
3 H; B0 P$ ?  M! A$ O( `蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
' a0 j( H; s/ z: ^1 J8 ?* Vtvb now,tvbnow,bttvb
% s& E  Z$ N; ]& b% j; u. r公仔箱論壇  p* s) {. Q! G6 c) J& `: M% I
做法:     
! ~+ y) z# P9 G6 V! r5 ~- F1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
; U$ o& [. Y. w- A8 @4 V" }5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  }( e* Y" Y5 c# l, Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
8 B7 N: |) L1 B% @6 ~1 i公仔箱論壇) H6 ~, p2 x: K$ K
3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。os.tvboxnow.com$ S  [( [- D% g9 f- U

8 _% E& k7 A6 S9 G: ^3 L