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材料:
& `; H6 {/ a$ g# b i. w公仔箱論壇急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵(切碎)、油適量
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$ h! l: |) U1 }. u+ ^ S調味汁料(一): 公仔箱論壇7 M) q7 ^: h" T
蒜頭2粒(切碎)、乾蔥2粒(切碎)、咖喱醬2至3湯匙 os.tvboxnow.com4 p5 ^) k: V: R) Y+ H# @
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汁料(二):
6 p5 e7 D k. E( |" q/ aos.tvboxnow.com蕃茄1個(切角) 汁料(三): 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙+ d3 |* n6 a; y1 e& }
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ O) ^8 L& `5 {4 k3 _2 [
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加汁料(一)一起兜炒至有香味,加汁料(二)炒至軟身;倒入汁料(三)調味煮至香濃。公仔箱論壇+ X. u7 q4 V8 ]! \
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2. 燒熱2至3湯匙油,把薯條兜炒至脆身,或放焗爐烘脆,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 X6 Q" m, U0 u( \' H9 D
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3. 用咖喱肉醬淋面,如喜歡可灑些芫荽碎。
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