" O$ s8 k2 s. O3 ?os.tvboxnow.com材料: os.tvboxnow.com% y ~( M6 ^2 `
梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb' @7 U0 X+ s. \8 x. C8 B
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" }7 [) @8 V$ f8 P1 bos.tvboxnow.com調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G3 d# q4 ?+ z: u
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" E7 u7 T/ \$ S
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! S( T k0 J, g$ ?8 O公仔箱論壇芡汁：
, y+ m) I& I) g3 D. B1 X" F; w& r公仔箱論壇水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量os.tvboxnow.com9 u$ C4 r2 U8 }7 L
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0 s) k4 K% @2 R做法: 公仔箱論壇/ T$ Q7 h/ l1 s0 R. a* I) x" m
1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。1 I0 Z0 b( [: ~4 b. t2 F |
+ _; a; }4 I( ~, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。
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) B6 b5 a5 P% r3 O$ R. a1 \" j3. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。公仔箱論壇% n; [: [* d5 Q; _
# m8 f+ m5 F# r' los.tvboxnow.com4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。公仔箱論壇, A) F: l0 _) t; H( o5 S7 V
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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