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材料:（二人分量）
; Q, G3 D3 x7 [/ Z4 \ v! ?+ ~5 Aos.tvboxnow.com風乾火腿.....1片
: Q- y$ s5 [; D* H7 ~$ ]2 p8 otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....30克
3 y. U) t/ w# w* ^蒜頭(切片).....10克0 [& \& r B3 R/ J+ X. w& z9 u9 m
鯷魚.....10克: U, [9 e3 R' j1 \+ h$ ]9 f
西蘭花.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 M8 i. B0 i4 h: F& F
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, H" I- n( m& E- N4 [3 O6 kos.tvboxnow.com做法:
# N5 m( a+ }6 z6 u% D: S公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
' B( O% q) d% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H# l3 ] o. M) N8 ^$ A: k
2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。: L3 L E- J# \8 W' W. I. Z2 Q
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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& S1 `3 f- ]2 X$ i6 y- v4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V" a1 o- D6 h1 r
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3 ^$ l) P$ g5 U; |3 ?) Z3 \公仔箱論壇Tips
$ o, B: X% m% itvb now,tvbnow,bttvb這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 X+ J7 P/ T7 H: V& C, s2 i) o
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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