( f5 @5 B9 l/ o3 s1 ?材料:
( I2 q, N2 V$ h6 ~7 h' o! P( Cos.tvboxnow.com節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻(蒸透切絲)、浸發花膠1量杯(蒸透切條)、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半os.tvboxnow.com u% ~# j5 k# b/ x ] G
; e+ w* h- I6 H* [! ~# W cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b) ?4 D9 t: Ctvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 4 _7 N5 E! u7 c; [+ [
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 公仔箱論壇( B$ T1 A) X* q, r0 s
; ^( ^1 o3 Q4 {/ I$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- R! I+ _ z0 x+ r
調味料: tvb now,tvbnow,bttvb0 R( q/ z! j2 y R0 G/ Z
蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p9 B: u& Q3 [8 V5 d, t' O, F
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* B# r- J4 ~5 T( l6 K做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 z: K v# C& {/ \7 ? }
1.將節瓜刮淨,切成半圓形瓜甫,下鑊中以中火乾炒2至3分鐘,加入少許生油炒片刻。
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4 @3 [/ B1 H3 ?. C- Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻,醃10分鐘備用。
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1 }, m8 O0 \# Q" V9 j7 }公仔箱論壇3.將豬肉及冬菇爆炒,加入瑤柱(連汁)及雞湯煮滾。
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3 f3 y0 N+ _% i2 L) v- V. `os.tvboxnow.com4.將豬肉料回瓜甫中,以慢火燜煮至瓜甫腍身入味,再加入花膠及調味料燴煮片刻,以生粉水埋芡上碟,撒上蔥花即成。
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