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[中式食譜] 瑤柱花膠扒瓜甫

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材料:     os.tvboxnow.com- t* x9 O; F9 E' A1 M. J
節瓜、浸發瑤柱3粒、浸發冬菇5隻(蒸透切絲)、浸發花膠1量杯(蒸透切條)、半肥瘦豬肉絲1量杯、蒜片2粒(煎香)、薑片6片(煎香)、蔥花2湯匙、雞湯1量杯半公仔箱論壇9 j( F2 r% I- n! d

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: h! G" k. _) ?! o& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: os.tvboxnow.com6 O0 {1 q# l) \! I8 l
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 A7 [" j2 i2 c7 M# J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: d4 Q, Q9 v, E

6 L  K: z1 s5 c  T) V) R, _, j+ {調味料:
# k3 y) T, G/ v: j0 E5 n7 r; O+ `( jos.tvboxnow.com蠔油1湯匙、越南魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" ^' c* _3 E; W; X9 Z

, Z. [+ y+ R8 k9 @+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" c+ ~/ J( [- g5 ^, ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- R& X8 G# J$ t4 i6 n" ?
1.將節瓜刮淨,切成半圓形瓜甫,下鑊中以中火乾炒2至3分鐘,加入少許生油炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U7 H  u, g( H$ k8 S

* S. ^4 x% N3 u0 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將半肥瘦豬肉與醃料拌勻,醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 R/ H: |5 o+ a! O

. G7 W6 Q7 u# H  j) M3.將豬肉及冬菇爆炒,加入瑤柱(連汁)及雞湯煮滾。
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4.將豬肉料回瓜甫中,以慢火燜煮至瓜甫腍身入味,再加入花膠及調味料燴煮片刻,以生粉水埋芡上碟,撒上蔥花即成。公仔箱論壇' \  e$ X2 M6 j

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