返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蔥油雞

: s1 s  P- @! K' Y3 N; r
材料:     $ v" f9 e/ v% z
去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb# B" ~8 f/ Y4 }. [6 v

: s0 p1 C( F2 @7 l) e6 @公仔箱論壇6 o' e% M7 ^; P1 ~$ f
調味:     公仔箱論壇6 H$ n+ J+ \* U8 i
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
; w  ~  L! [; t4 }" O. ]3 ios.tvboxnow.com
* {" e& {! @- N6 {% jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u) Q0 k5 m/ ^8 \: C/ W
做法:     公仔箱論壇' j& w* n3 s7 L4 Q% ~& S! K
1.將?黃切段,乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 Y$ A/ F# @! G2 `0 J
os.tvboxnow.com& E1 G1 ~/ N: X+ K6 A
2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
/ H4 o3 I' @( Z; V9 ?7 Ttvb now,tvbnow,bttvb
- W9 i9 y, {! p  P1 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.下少許油,將乾蔥爆香。
: n6 H8 }6 h1 Z% }* qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ N8 X; L( q! F% B" p
4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X/ {4 O6 U) l1 u7 v# h

- Q! v  D# _& Q6 n& O& w. c5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。
4 [( _0 Z5 N2 n公仔箱論壇
: b5 {/ ~; Z: v2 e8 {! |tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表