( k, h' W$ [2 N- S9 F2 y. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: os.tvboxnow.com, Z4 v; M! Y1 `4 Z
沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
: r Z( f4 s. B' e! W- j& V
. t) E- x6 t- Z$ h3 a; K& [) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X/ s" t8 @; ~9 O4 B( M i公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ b: o0 M4 O0 l4 k/ S
1.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。- R8 G1 _, T- S) }+ t9 E3 `: E
m$ q, }5 o# }0 N. f公仔箱論壇2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
4 ~9 J$ t6 }4 l; F
; e& c: c4 }( o- [3.將芥蘭去葉切粗粒備用。
" N& {" Z# o( C4 p1 K. p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 K* R/ O" ~ R& a5 j
4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。
1 L; o$ ` c: j% i1 ]( Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 i2 F6 p/ e" U3 I/ t7 e/ b5 Fos.tvboxnow.com5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
* \4 T- T5 a* w Htvb now,tvbnow,bttvb
: I2 Q9 l8 j+ I/ u* V- n2 r# D7 m公仔箱論壇6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X5 [' K' o Q7 f
os.tvboxnow.com* E$ `' b5 M' d* A4 P
|
發表於 2015-2-9 04:26 AM
| 