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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     os.tvboxnow.com: Z) K) u  G4 ~
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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& i( m2 ~0 ?6 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; |1 @" }- w- _- q
調味:     os.tvboxnow.com, C# c  k6 k; j& j1 c  Z+ O7 ^. r
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇) y( s# }# f6 w. h
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。公仔箱論壇4 [- F5 j- {$ V7 f& R5 R

! v, V% c. Q% a0 D' ]2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u' m, R! S8 e) A; M! Z

/ a( t: d% A/ z  [- u& w8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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! G  w' c/ `7 {6 L2 F+ p4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
: R* V! s. i& I% z' o6 [( z, \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, R. }* H- P8 Y
5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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