材料: os.tvboxnow.com: Z) K) u G4 ~
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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調味: os.tvboxnow.com, C# c k6 k; j& j1 c Z+ O7 ^. r
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法: 公仔箱論壇) y( s# }# f6 w. h
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。公仔箱論壇4 [- F5 j- {$ V7 f& R5 R
! v, V% c. Q% a0 D' ]2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u' m, R! S8 e) A; M! Z
/ a( t: d% A/ z [- u& w8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。
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! G w' c/ `7 {6 L2 F+ p4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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