材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 p' P4 L' J" z3 T8 y
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# U! {4 w0 W' {% x2 F3 J* v
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: j3 J. \) @! M調味:
5 L8 w0 b- `9 u% h) l; A% a公仔箱論壇椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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" \) z- [& }) U4 S( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: * _- b+ L' P! u+ t+ N: w
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。公仔箱論壇4 k' v# q9 W; r5 A. t P v
0 i9 \/ q. I3 I$ `7 O# v+ U2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 R* l- k6 S* a
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ C6 ?: z8 y% X z
/ L$ N) t5 ]; v3 G* f( j* }6 n4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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