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[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

材料:     
7 }9 W7 M1 N% G$ J' g( }5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 |  y9 C" y: L0 a5 q

8 f  k2 n& k$ g/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com8 x3 d) [4 D' q
做法:     
0 D3 w8 s# T0 E5 j0 K- _4 S0 oos.tvboxnow.com1.將雞柳切粗條,用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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7 C9 D+ r4 m- Y+ S* u9 ~3.起鑊爆香蒜蓉,加入雞柳略炒。os.tvboxnow.com7 j7 C2 W' ^* j5 L# w/ G9 Y) [& x
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4.灒酒、加入蘆筍段,再注入少量清水,下雞肉炒至七成熟。/ q0 |9 x, z- c* v" S

# _- k! M, z! t3 a" v0 q) _: S5.加入番茄乾及橄欖片兜勻,再加糖調味即可上碟。
9 g% H6 N" G9 X4 _+ v( C4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# T; c9 G( l9 r0 A
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