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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料1 |0 G% a( S# i
烤麩.....10個
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蒜片.....1/2大匙
1 A, g0 n1 M! \1 O/ P4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l" D8 J( j5 C% V- J6 w( {
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調味料os.tvboxnow.com8 q2 \* E3 x4 b% {
鹽.....1又1/2小匙os.tvboxnow.com; v+ m; R! j- l: e# V2 k8 I
胡椒粉.....2小匙
# S/ N/ q7 W! v" Vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2大匙
# Z7 m% |8 d" V# ^& M5 E! Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2大匙! |2 l6 C; f) Q( G  ^* `. C
水.....2杯
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3 q' X: @2 l3 m; l6 Wos.tvboxnow.com(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v  c0 w9 E  u1 p
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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