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茄子2條、瑤柱4粒、金華火腿蓉1湯匙、蝦米2湯匙、蒜蓉1湯匙、炸蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生粉水少許、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 ~+ W& q' b2 i: [* O' T/ \$ f
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j1 B; d( O# v% ]4 y* [. W公仔箱論壇做法:
Q- J- q9 Q: M) F! q+ {8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將瑤柱及蝦米洗淨，加入半杯水隔水蒸軟。公仔箱論壇/ E# x5 |8 C, C b' U1 W
. s& l7 `& X* l; v( }# `tvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸瑤柱水留用，另將蝦米切粒、瑤柱拆絲、茄子切幼條備用。tvb now,tvbnow,bttvb ^1 y8 w6 J! r' w# O3 F% A
: @, A, O" ]% y. W& W& q; t4 L3 I2 s- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香蒜蓉、金華火腿蓉，加入茄子略炒，再灒酒。
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0 x2 ]$ o% ?% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒸瑤柱水回鑊，加入瑤柱絲及蝦米粒炆煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: W) B7 H$ U/ e$ l/ g; W, ^
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5.加入糖、鹽調味，用生粉水打芡，上碟後撒上炸蒜蓉即成。- w. T1 k! r. @% x
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發表於 2015-1-22 06:27 AM
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