[中式食譜] 秋葵海參羹

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6 o' F  ]; O0 C2 dtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% U( z5 f2 S" E0 c, }3 y  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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% P* u$ m3 `0 V! r; C; c公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! B& \8 Y* P7 Y; |" N. d
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ f4 h5 }  j0 G* i/ r& a

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' n1 p- u: j# w- D$ T+ `, l& m做法:     tvb now,tvbnow,bttvb* I+ k/ `5 k3 ?7 y, z" d2 w
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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+ l1 ]0 x% j5 `0 {$ D8 h# w2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。公仔箱論壇: Q; w9 x2 b" ~, a$ T. Y; x$ T

$ l% t2 ~) i' Q5 sos.tvboxnow.com3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。
9 _/ n: W# Q8 a) a) e* X  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x' ]# i$ Y* U7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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