返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 串烤香菇串

0 e2 [  h/ Q; B; e3 ^/ e" {  l
os.tvboxnow.com* ^+ N* M( B  Q( O8 e
os.tvboxnow.com1 ~( `5 I2 C3 c* {

9 M+ D0 T- b8 z. k; C材料
( s) Y# y6 r, {7 P  |! }4 r% [鮮香菇.....4朵
: T3 Q* C3 U1 ~' F) ^& |tvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍.....20公克
' p$ t$ ]. S; m" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子餡.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' F9 |1 p$ A& B) Y
太白粉.....適量
* x* W% c, G( C  ]tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔泥.....適量3 y, K6 g& H7 d, B' F( A' }- k0 F
os.tvboxnow.com4 L0 j# `: E7 b( \

8 b; `1 ~0 Y/ V. u, _1 Q$ M) J+ a9 ytvb now,tvbnow,bttvb調味料- T- {$ v8 @4 r! ]3 R
串燒醬.....少許
3 |' _( G" H7 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% j1 L: u7 X0 D0 d
( r/ ?5 V/ j' I; C! I
作法
+ T8 C7 q, w: ~/ K' f7 [1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
# }; r# ]! N) L* Z( e0 a& x5 Z公仔箱論壇
* O3 i3 [, w: t* d3 O/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
! |- y' C! L5 \3 O& ?tvb now,tvbnow,bttvb
: _% M: T. y& N. D3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
( M3 K: Z9 l# Z. t' c# D0 j
- o, a9 @7 S# |( Kos.tvboxnow.com4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。/ u4 r3 ~3 M. j7 j5 b' O# d! \$ |
tvb now,tvbnow,bttvb6 b' z. o# O9 D0 N. L3 z
返回列表