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鮮香菇.....4朵
/ M$ [9 f d! ^* p' W) a$ S. y沙拉筍.....20公克
% L8 e0 ^1 L3 V雞肉丸子餡.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e. M0 b7 h6 l7 w3 M9 k
太白粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 L) _# r1 s! t0 o
蘿蔔泥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ @3 n6 _; p. S. x+ D# M9 l# ]2 c
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調味料
4 q$ }2 t8 B- g5 x" M串燒醬.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- n3 z. N/ w1 Y }* Z1 X
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作法公仔箱論壇8 c" f/ G- {* `: `6 W$ B- L
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 r; W+ M3 F' k7 L$ @3 G; ]
+ h1 G+ l& J1 Q* y1 [2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 S3 t! }6 P. h/ L' k( D
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3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。8 m7 t* V8 H1 _# a) g
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4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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