[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     . y, U4 W1 j* H# H. Q
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）6 s2 A. L+ y- L/ _/ J7 s
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( f/ `+ \$ H, f3 J  _) l調味醃料：
- y) ?2 q5 r' B: T1 ~, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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( V. N' l! j  H6 h9 J6 E: r  N7 w" k芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
$ R! c) i+ r8 h+ b6 _' y8 Q公仔箱論壇7 U2 x% J* s+ L5 [$ ], K

" H. x- \9 j8 U, P# xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇: m' U$ {  ]2 r. j4 U+ C
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。  x" Z& j! ?2 _! z3 i0 W# [

. |* ~9 i" {) R! Q2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。/ T$ o! }. R+ t5 ~

  K3 n$ j/ z- q公仔箱論壇4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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