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材料# N% O4 H; A! ^% x$ F- G# F; D/ ^
乾米線.....80公克
+ |$ ^3 ~$ \( x5 K: ]' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量公仔箱論壇5 a5 m0 q( p& V e5 c
帶葉酸菜.....80公克os.tvboxnow.com$ S- j5 c' O2 X, z! ^
薑末.....1/2茶匙
7 I7 ]# d) m7 D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! r" {6 Z1 }1 l% e% C$ H8 Y
蒜花生.....1大匙
5 f/ B+ _; i' _5 ^& [) k公仔箱論壇小黃瓜.....20公克
: k/ r7 s) [, z/ Y辣椒油.....1茶匙
R4 G6 U0 R# B& N/ Y7 [6 u6 {油蔥酥.....2茶匙
* f) }- ^% d; Q* C7 V6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙公仔箱論壇" C S- W$ f% r; K- s
熟芝麻.....1茶匙
) g7 A% R1 _, N3 U0 m公仔箱論壇香菜末.....1茶匙
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作法公仔箱論壇3 R; D9 O; J! v) R6 w
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。& u/ F7 P( p0 v+ q: e7 S
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
6 U* }$ _" T5 X( B. Y6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \3 W1 h/ l% [* D$ K# v6 otvb now,tvbnow,bttvb3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q6 R- M; L3 P' H- R
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
2 a7 ~) z/ A$ i0 K1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-25 04:08 AM
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