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[中式食譜] 羅宋湯燴牛肋條

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 `) P! ]4 h) h* ~+ c: }6 U
牛肋條500克、麵粉2至3湯匙、蒜4粒、黑椒粒1茶匙、洋蔥半個(切角)、番茄2至3個(切角)、茄醬3至4湯匙、清水約4杯、香葉4至5塊 配菜 : 中紅蘿蔔1個、青椒半個、紅椒半個、黃椒半個
' B; ?6 {/ m4 N2 b, b  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. d+ G0 G1 F7 n
鹽3/4茶匙、糖2茶匙、黑胡椒碎半茶匙
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8 p2 _8 ~) C1 W: v: Z做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& ^- q# x" {, E9 D' N
1.牛肋條切段,薄薄拌上麵粉。燒熱油,將牛肋條煎香。公仔箱論壇' l- t7 u1 X2 D  C) s
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2.加蒜、黑椒粒、洋蔥及番茄炒勻,放入茄醬、清水及香葉,煮滾後改以中慢火,蓋好燜至牛肋條八成稔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 }4 g) k9 }$ h! ?

& D" H1 L, k' }0 }4 N+ r3.加入配菜及調味料,繼續燜至入味及收汁,調味後即可品嚐。
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